STÁLÉ MENU

    Jen tak na chuť
    Bramborové chipsy, sýrová a koktejlová omáčka. 110 Kč
    Variace smažených sýrů. Jalapeňos papričky s čedarem, smažené sýrové uhlíky a smažená mozzarella 185 Kč
    Nakládaný hermelín s chlebem. 115 Kč
    Jídla pro děti
    Kuřecí plátek s bramborovou kaší ( smažený / přírodní ) 80g. 165 Kč
    Polévky Jako od babičky.
    Silný hovězí vývar s masem a domácími nudlemi. 80 Kč
    Kulajda se zastřeným vejcem. 85 Kč
    Předkrmy
    Hovězí roastbeef s dijonskou omáčkou, kapary, domácí chléb/bagetka. 165 Kč
    Carpaccio z červené  řepy, kozím sýrem a karamelizovanými ořechy.

    Marinovaný losos Gravlax s wasabi majonézou a opečenou bagetkou.

    Klasický tatarský biftek (100g) (čerstvě namíchaný hovězí, podávaný se čtyřmi topinkami smaženými na sádle).

    145 Kč

    185 Kč

    225 Kč

    Sousedský tatarský biftek (100g)

    (čerstvě namíchaný hovězí tatarský biftek s kapary a rukolou, podávaný s rozpečenou bagetou).

    225 Kč
    Pečený kozí sýr v křupavém těstíčku s lilkovým kaviárem, zeleninovým salátkem. 160 Kč
    Tatarák z lososa, rozpečená bagetka. 245 Kč
    Saláty
    Salát Caesar s grana padano, slaninou a česnekovými krutóny.
    (trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, grilovanou slaninou a česnekovými krutóny)porce grilovaných kuřecích prsou na salát 100g / 90 Kč porce grilovaného lososa 100g / 135 Kč
    185 Kč
    Míchaný listový salát s medovo-hořčicovým dresingem,

    karamelizovanými ořechy a kozím sýrem. (100 g).

    255 Kč
    Míchaný listový salátek s fenyklem, marinovaným lososem a citrusovým dresingem. (100 g).

    Malý přílohový míchaný salát (trhaný listový salát, cherry rajčata s medovo-hořčičným dresinkem)

    260 Kč

    75 Kč

    Těstoviny
    Aglio olio e peperoncino. 210 Kč
    Špagety s vyzrálým hovězím masem, rozmarýn, grana padano. 275 Kč
    Hlavní jídla
    Konfitované kachní stehno s červeným zelím a bramborovými šiškami. 315 Kč
    Svíčková na smetaně se špikovaným  hovězím masem, karlovarský knedlík. 285 Kč
    Hovězí líčka s restovanou zeleninou a bramborovým pyré. 295 Kč
    Hovězí hamburger se slaninou a čedarem, hranolky, koktejlová omáčka. 285 Kč
    Kuřecí křidélka (6ks)

    Pečená vepřová žebra s meruňkovou marinádou, salát coleslaw, chléb (400g)

     

    245 Kč

    285 Kč

     

    Kuřecí řízek s bramborovou kaší / šťouchané brambory. 235 Kč