STÁLÉ MENU

    Malá pochoutka k pivu

    Bramborové chipsy s dipem z modrého sýru a koktejlovou omáčkou

    120 Kč
    Škvarková pomazánka podávavá na rozpečeném dřevorubeckém chlebu 135 Kč
    Nakládaný hermelín s chlebem. 130 Kč

    Nachos zapečené čedarem a jalapeños, salsa, zakysaná smetana

    195 Kč
    Jídla pro děti
    Kuřecí plátek s bramborovou kaší ( smažený / přírodní ) 80g.

    Smažený sýr máslové grenaille, tatarská omáčka

    199 Kč

    199 Kč

    Polévky Jako od babičky.
    Silný slepičí vývar 85 Kč
    Kulajda se zastřeným vejcem 95 Kč
    Předkrmy
    Kachní paštika s brusinkami, rukolou a rozpečenou bagetou 195 Kč
    Carpaccio z hovězí svíčkové s rukolou, parmazánem a rozpečenou bagetou

     

    Klasický tatarský biftek (100 g) čerstvě namíchaný hovězí tatarský biftek, podávaný se čtyřmi topinkami smaženými na sádle.

    345 Kč

     

    260 Kč

    Sousedský tatarský biftek (100 g) čerstvě namíchaný hovězí tatarský biftek s kapary a rukolou, podávaný s rozpečenou bagetou.

    245 Kč

    Pečený kozí sýr v křupavém těstíčku s ratatouille a zeleninovým salátkem

    235 Kč
    Saláty

    Salát Caesar s grilovanou slaninou, trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem a česnekovými krutóny

    Porce grilovaných kuřecích prsou na salát 100g / 95 Kč

    195 Kč

     

     

    Kozí sýr (100 g) variace listových salátů s medovo-hořčičným dresinkem a karamelizovanými ořechy

    275 Kč

    Řecký salát ,mix zeleniny s řeckým sýrem feta,podávaný s rozpečenou bylinkovou bagetou

    Malý přílohový míchaný salát trhaný listový salát, cherry rajčata, Medovo-Hořčičný dresink

    205 Kč

    95 Kč

    Těstoviny
    Aglio olio e peperoncino. 225 Kč
    Špagety s vyzrálým hovězím masem, s cherry rajčaty, česnekem, grana padano. 305 Kč
    Hlavní jídla
    Smažený sýr gouda v panko strouhance, máslové grenaille a tatarská omáčka 295 Kč
    Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem a brusinkami 295 Kč

    Hovězí líčka (150g) s restovanou zeleninou a bramborovým pyré.

    325 Kč

    Hovězí hamburger (200g) se slaninou a čedarem, hranolky, koktejlová omáčka.

    325 Kč

    Kuřecí křídla (6ks) s omáčkou Jack Daniels BBQ nebo Chipottle medovou nebo Buffalo. Servírované s rozpečenou bagetou, zeleninovým crudités a dipem z modrého sýru.

    Pečená vepřová žebra (400g) s meruňkovou marinádou, salátem coleslaw a chlebem

     

    275 Kč

    295 Kč

     

    Kuřecí řízek s bramborovou kaší / šťouchané brambory. 265 Kč