STÁLÉ MENU

    Předkrmy

    Nejen pro fajnšmekry.

    Paštika z kachních jater, koňaku a divokých bylinek s marinovanými cibulkami a opečenou bagetou 119 Kč
    Telecí dršťky zadělávané se smetanou, chorizem, česnekem a majoránkou, podávané s čerstvým chlebem 119 Kč
    Sousedský nakládaný hermelín podávaný s čerstvým chlebem 95 Kč
    Sousedské bramborové chipsy podávané s BBQ a sýrovým dipem 95 Kč
    Polévky

    Jako od babičky.

    Silný vývar z hovězích žeber s trhaným hovězím masem, zeleninou a nudlemi 55 Kč
    Polévka dle denní nabídky 40 Kč
    Největší hity

    Nevyřeší váš život, ale budete se po nich cítit daleko lépe.

    Čerstvě namíchaný klasický tatarský biftek* (100g) podávaný se čtyřmi topinkami smaženými na sádle 165 Kč
    Čerstvě namíchaný sousedský tatarský biftek* (100g) s kapary, okurkami Cornichons,
    parmazánem a rozpečenou bagetou    		 175 Kč
    Kuřecí křidélka (450g) dle vlastního výběru: Jack Daniel´s BBQ, Buffalo nebo Chipotle-medovou glazurou, servírované s opečenou bagetou, zeleninovým crudités a dipem z modrého sýru 175 Kč
    Burger z vyzrálého hovězího masa v rozpečené sezamové bulce s chorizem, cheddarem,
    chipotle majonézou, rajčetem, červenou cibulí a hranolkami    		 225 Kč
    *tento pokrm je na zvláštní vyžádání hostem, obsahuje syrové vejce a syrové maso
    Saláty

    Nemusíte vůbec panikařit! Vše zde je lehké a zdravé.

    Salát Caesar s pancettou trhané listy římského salátu s ančovičkovým dresinkem, grilovanou pancettou, parmazánem a česnekovými krutóny 165 Kč
    Porce grilovaných (100g) kuřecích prsou na salát 45 Kč
    Salát s grilovaným kozím sýrem míchané listové saláty s medovo-hořčičným dresinkem a karamelizovanými vlašskými ořechy 175 Kč
    Malý přílohový míchaný salát trhaný listový salát s cherry rajčaty a medovo-hořčičným dresinkem 75 Kč
    Hlavní chody

    Pokud chcete něco, co váš život osvěží nejen v žaludku.

    Konfitované kachní stehno (350g) s červeným zelím a opečenými bramborovými šiškami na sádle 215 Kč
    Hovězí líčka dušená na červeném víně s kořenovou zeleninou a bramborovo-hráškovým pyré 185 Kč
    Pomalu pečená vepřová žebra (600g) v jemně pikantní švestkové marinádě, s pikantním zelným salátem, nakládanou zeleninou a čerstvým chlebem 225 Kč
    Řízečky z kuřecích prsou obalované v cornflakes s bramborovou kaší a okurkovým salátem 170 Kč
    Jídla pro děti

    Snad si chvíli oddychnete… když budou mít plnou pusu.

    Kuřecí řízek (100g) s bramborovou kaší 85 Kč
    Dezerty

    Ale nepovídejte, že jsme vám neřekli, abyste si nechali místo na dezert… ☺

    Lívance podávané s borůvkovým žahourem a šlehačkou 85 Kč
    Vanilkové Crème brûlée 85 Kč
    Čokoládový dort s višňovou omáčkou a šlehačkou 85 Kč
    Kopeček zmrzliny dle nabídky 30 Kč